€7.50
Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio e.v.
€8.00
Pomodoro, pomodorini freschi, fiordilatte, basilico, olio e.v. di oliva
€8.00
Pomodoro, fiordilatte, alici, basilico, olio e.v. di oliva
€9.00
Fiordilatte, aglio, peperoncino, origano, basilico, salame piccante, olio e.v. di oliva
€9.00
Pomodoro, alici, olive, capperi, fiordilatte, origano, basilico, olio e.v. di oliva
€9.00
Funghi, prosciutto crudo, fiordilatte, olio e.v. di oliva
€9.00
Salsiccia, funghi, fiordilatte, olio e.v. di oliva
€9.50
Pomodoro, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive, fiordilatte, basilico, olio e.v. di oliva
€9.00
Pomodoro, pomodorini freschi, olive, capperi, fiordilatte, basilico, menta, olio e.v. di oliva
€9.50
Pomodoro, salame piccante, fiordilatte, basilico, olio e.v. di oliva
€9.00
Provolone, fiordilatte, emmenthal, gorgonzola dolce, basilico, olio e.v. di oliva
€ 9.50
Pomodoro, funghi, prosciutto crudo, olive, alici, carciofini, fiordilatte, origano, basilico, olio e.v. di oliva
€9.50
Fiori di zucca, alici, fiordilatte, basilico, olio e.v. di oliva
€9.00
Pomodoro, melanzane arrostite, capperi, fiordilatte, basilico, prezzemolo, olio e.v. di oliva
€9.00
Verdure alla griglia, fiordilatte, basilico, olio e.v. di oliva
€9.00
Pomodoro, tonno, alici, olive, capperi, aglio, origano, basilico, olio e.v. di oliva
€9.00
Pomodoro, tonno, aglio, rughetta, basilico, olio e.v. di oliva
€9.50
Pomodoro, salsiccia, peperoni, fiordilatte, basilico, olio e.v. di oliva
€9.50
Patatine fritte, prosciutto cotto, fiordilatte, olio e.v. di oliva
€9.50
Speck, provola affumicata, olio extra e.v. di oliva
€8.50
Pomodoro, melanzane fritte, fiordilatte, grana grattugiato, basilico, olio e.v. di oliva
€10.00
Ricotta, fiordilatte, rughetta, pepe nero, scaglie di grana, olio e.v. di oliva
€9.50
Salsiccia, broccoletti, fiordilatte, peperoncino, olio e.v. di oliva
€9.00
Pomodoro, pomodorini freschi, provola affumicata, basilico, olio e.v. di oliva
€10.00
Ricotta, salame Napoli, funghi, prosciutto cotto, pomodoro, fiordilatte, pepe nero, olio e.v. di oliva
€9.00
Provola affumicata, pomodorini freschi, prosciutto cotto, rucola (cotta), grana, olio e.v. di olivo
€7.00
Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio e.v. di oliva
€9.50
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, grana grattugiato, olio e.v. di oliva
€10.00
Pomodoro, pomodorini freschi, mozzarella di bufala, grana grattugiato, basilico, olio e.v. di oliva
€11.50
Zucca cotta nel forno a legna, fiordilatte, provola, speck, olio e.v. di oliva
€11.50
Patate alla julienne cotte nel forno a legna, provola, fiordilatte e speck aggiunto in cottura
€11.50
Fiordilatte, alice, salsa al prezzemolo di nostra produzione, pachini gialli, olio e.v. di oliva
€11.50
crema di zucchine, menta, bufala, guanciale, pomodori rossi e grana
€11.50
Mele saltate in padella con scalogna e salvia, gorgonzola, fiordilatte, speck in cottura, rucolo tritata, olio e.v. di oliva
€12.50
Funghi, salsiccia, fiordilatte, julienne di scarola (con peperoncino, olio, sale e origano), guanciale, olio e.v. di oliva
€12.50
Patate, pecorino grattugiato, fiordilatte, guanciale croccante, cipolle caramellate in aceto balsamico, olio e.v. di oliva
€12.50
Pesto alla genovese di nostra produzione, mozzarella di bufala D.O.C. pomodorini pachino rossi, datterini gialli, alici, olio e.v. di oliva
€8.50
Fiordilatte, pomodoro, basilico, grana grattugiato, olio evo
€10.50
grattugiato, olio evo pomodoro, basilico, olio evo
€10.50
Prosciutto cotto, funghi, fiordilatte, pomodoro, basilico, olio evo
€5.50
Sale, rosmarino, origano, basilico, olio EVO
€8.00
Pomodorini freschi, rughetta, sale, olio EVO
€11.00
Mozzarella di bufala e prosciutto crudo
€8.00
Pomodorini freschi, mozzarella di bufala, basilico, sale, olio EVO
€7.50
€13.50
crema di zucchine, mozzarella di bufala, fiori di zucca, pomodorini gialli, prosciutto crudo, grana
€13.50
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, gorgonzola, salame piccante, nduja, carciofini
€10.00
fiordilatte, scarola ripassata con olive
€13.50
fiordilatte, parmigiana di melanzane, salsiccia e ricotta
€12.50
zucca in doppia consistenza, mozzarella di bufala, provola, salsiccia, nduja, rucola, scaglie di grana
€13.50
salsa di pomodoro, aglio, origano, acciughe, pomodoro rosso e giallo a filetto, capperi, olive itrane
€13.50
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, grana, basilico; cornicione farcito con ricotta e prosciutto crudo
€13.50
focaccia con mortadella, stracciata di bufala, pesto di basilico
€13.50
fiordilatte, provola, porchetta di Ariccia, patate al forno, grana
€13.50
salsa di pomodoro, fiori di zucca, pomodorini gialli, alici, bufala intera a crudo
€4.00
€9.50
€9.00
gnocchetti al sugo fatto in casa con mozzarella, parmigiano e basilico; salsiccia o guanciale in aggiunta secondo preferenza (+2)
Il pane artigianale fatto in casa nel nostro forno a legna e un hamburger di scottona da 250g costituiscono il cuore dei nostri panini, arricchiti da ingredienti freschi preparati artigianalmente.Tutti i panini sono serviti con patatine fritte e insalata a parte. Disponibile la variante al piatto.
€13.00
hamburger, provola, grana, crema di zucchine, guanciale croccante, pomodori al forno, menta
€13.00
hamburger, provola, grana, crema di zucca e guanciale croccante
€13.00
hamburger, mozzarella di bufala, pomodoro, pesto di basilico
€13.00
hamburger, provola, cipolla caramellata in aceto balsamico, guanciale croccante, julienne di patate al forno
€12.00
salsiccia di norcia, provola, grana, friarielli ripassati in padella, nduja
€11.00
pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, scarola ripassata in padella con clive itrane
€9.00
crema di zucca, melanzane e zucchine grigliate, peperoni al forno, pomodori al forno, cipolle di tropea al forno, julienne di patate al forno
€7.00
Fiordilatte, acciughe, olio evo
€8.00
Fiordilatte, prosciutto crudo, olio evo
€8.50
Fiordilatte, fiori di zucca, alici, olio evo
€8.00
Provola affumicata, pomodorini freschi, basilico, grana grattugiato, olio evo
€7.50
Fiordilatte, funghi, olio evo
€8.50
€1.50
Aglio, sale, olio e.v. di oliva
€2.50
Pomodorini freschi, sale, origano, olio evo
€2.50
Melanzane arrostite, sale, olio evo
€2.50
Prosciutto, aglio, sale, olio evo
€10.00
€14.00
€9.50
€7.00
€8.50
€4.50
€4.50
€5.00
€6.00
€7.00
€3.00
€2.50
€2.50
€4.00
€3.50
€4.50
€9.00
€4.90
€4.50
€4.50
€3.50
€4.50
€5.50
€9.00
€6.00
€6.00
€5.50
€4.50
€2.00
€6.50
€3.00
€3.00
€3.00
€2.50
€4.00
€1.50
€3.50
€3.50
€3.50
€4.50
€5.00
€6.00
€6.00
€3.50
€5.50
€4.00
€6.50
€3.50
€6.00
€6.00
€4.50
PER I VINI IN BOTTIGLIA CHIEDERE AL PERSONALE.
* PER ALLERGIE DA SEGNALARE RIVOLGERSI AL PERSONALE.
* SI PREGANO I SIGNORI CLIENTI DI ASPETTARE IL PROPRIO CONTO AL TAVOLO, GRAZIE.
