Proviamo a raccontarti le nostre pizze: lavorate secondo le antiche tradizioni ed usanze napoletane a partire dalle caratteristiche dell'acqua e del pomodoro, si presentano con la classica consistenza morbida e con il cornicione rialzato ed elastico al tatto. |
Lasciati tentare dagli appetitosi antipasti: i supplì dal cuore tenero di mozzarella filante e i fragranti crocchè di patate, le prelibate zeppoline o pastacresciute, le tipiche frittelle tonde e salate da assaporare in attesa della pizza, ma anche i fiori di zucca e i filetti di baccalà tipici della tradizione romana. |
Concediti un piacere di fine serata e deliziati con la pastiera napoletana o la classica torta caprese. |
Ogni mercoledì la cucina del Margarì propone un classico della cucina partenopea, la parmigiana di melanzane. Dedicato ai bongustai e ai palati fini |
Dal 2011 siamo membri dell' Associazione Verace Pizza Napoletana. Numero associato: 352
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